Kochen in der Gruft

Im November 2008 hat LexisNexis eine engagierte Koch-Crew entsandt um in der Gruft aufzukochen. Direkt unter der Mariahilfer Kirche angesiedelt kümmert sich der Verein „Gruft“ um die Abdeckung der Grundbedürfnisse von Obdachlosen. Dazu zählt auch die Versorgung mit warmen Mahlzeiten. Das LexisNexis Team ist mit vollen Säcken in die Gruft angereist und hat ein schmackhaftes Menü für 150 Personen gezaubert: Suppe, handgemachte Semmelknödel, Kraut und Geselchtes. Als Nachtisch gab es – passend zum Faschingbeginn – Krapfen von der Bäckerei Mann.